Brioche perdue au caramel, banane et chocolat
Un goûter rapide et délicieux avec cette brioche perdue caramel bananes et pépites de chocolat
Portions: 4 personnes
Imprimez la recette Epinglez la recetteIngrédients
- 10 tranche(s) de brioche
- 2 oeufs
- 25 centilitre(s) de Lait demi-écrémé
- 2 cuillère(s) à soupe de cassonade
- 1 bananes
- 100 gramme(s) de Pépites de chocolat
- caramel au beurre salé
Instructions
- Faites préchauffer le four à 200 degrés
- Battez les oeufs en omelette avec le lait dans le pichet verseur
- Déposez le moule Cubicube sur une grille perforée
- Répartissez la cassonade dans le fond du moule
- Ajoutez les tranches de brioche
- Parsemez de caramel beurre salé
- Ajoutez les bananes coupées en rondelles et les pépites de chocolat
- Versez la moitié du mélange oeufs/lait
- Recouvrez de tranches de brioche et versez le reste du mélange oeufs/lait
- Enfournez pour 20 minutes
- Démoulez tiède ou froid
Mes astuces pour réussir la recette
Je n'ai volontairement pas mis d'indication pour la quantité de caramel beurre salé. Je vous en laisse l'entière appréciation car ça peut varier selon les goûts de chacun.