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Brownies coupés sur planche à découper en bambou.

Brownies au chocolat au lait

La recette du gâteau américain au chocolat au lait
Portions: 4 personnes
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Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps total: 45 minutes
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Ingrédients

  • 1 gramme(s) de Chocolat au lait
  • 4 gramme(s) d'œufs
  • 125 gramme(s) de beurre + 1 noix pour le moule
  • 100 gramme(s) de sucre
  • 50 gramme(s) de Farine de blé T55 + 1 cuillerée à soupe pour le moule

Instructions

  • Préchauffez le four à 180°
  • faites fondre le beurre et le chocolat au bain marie en remuant pour mélangez les deux
  • Séparez les blancs des jaunes d'œufs.
  • Mélangez les jaunes avec le sucre. Ajoutez la farine,puis le chocolat fondu
  • Battez les blancs d'œufs en neige.
  • Ajoutez-les à la préparation chocolatée et mélangez.
  • Répartissez la pâte dans votre moule préalablement beurré et fariné.
  • Faites cuire environ 25 minutes