Brownies au chocolat au lait : le préféré des enfants

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Une recette de gâteau au chocolat au lait fondant à souhait, avec une jolie croute sur le dessus, pour répondre au souhait des enfants qui boudent le chocolat noir en ce moment !

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La recette est issue de la tablette de chocolat directement et est juste délicieuse!

 

Brownies coupés sur planche à découper en bambou.

Brownies au chocolat au lait

La recette du gâteau américain au chocolat au lait
3.98 /5 (44 avis)
Difficulté : Facile
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 45 minutes
Type de plat Dessert
Cuisine Américaine
Portions 4 personnes

MAtériel utilisé

Moule à brownies

Ingrédients
  

  • 1 gramme(s) Chocolat au lait
  • 4 gramme(s) œufs
  • 125 gramme(s) beurre + 1 noix pour le moule
  • 100 gramme(s) sucre
  • 50 gramme(s) Farine de blé T55 + 1 cuillerée à soupe pour le moule

Instructions
 

  • Préchauffez le four à 180°
  • faites fondre le beurre et le chocolat au bain marie en remuant pour mélangez les deux
  • Séparez les blancs des jaunes d'œufs.
  • Mélangez les jaunes avec le sucre. Ajoutez la farine,puis le chocolat fondu
  • Battez les blancs d'œufs en neige.
  • Ajoutez-les à la préparation chocolatée et mélangez.
  • Répartissez la pâte dans votre moule préalablement beurré et fariné.
  • Faites cuire environ 25 minutes
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