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–+ portions
Pain au fromage et herbes, tranché avec un couteau.

Cake au thon et herbes

Une bonne idée pour les apéros ou les piques niques avec ce cake salé au thon, fromage et ciboulette
Portions: 10 personnes
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Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Temps total: 45 minutes
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Ingrédients

  • 180 gramme(s) de Farine de blé T55
  • 1 sachet(s) de levure chimique
  • 3 œufs
  • 12 centilitre(s) de Lait entier
  • 8 centilitre(s) d'Huile d'olive
  • 1 boite(s) de thon au naturel
  • 3 cuillère(s) à soupe de  ketchup
  • 6 tranche(s) de fromage maasdam ou emmental
  • sel
  • poivre
  • Ciboulette

Instructions

  • Préchauffer le four th.180°C.
  • Préparez l’appareil à cake en mélangeant farine, levure, œuf, lait et huile pour obtenir une pâte homogène
  • Incorporez dans le thon et le ketchup, puis la ciboulette hachée
  • Salez et poivrez
  • Verser dans un moule à cake chemisé de papier sulfurisé, ajoutez sur le dessus le Maasdam tranché
  • Enfournez et laisser cuire 30 à 35 minutes.