Cake aux olives
La recette du cake salé aux olives vertes et fromage râpé
Portions: 6 personnes
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- 250 gramme(s) de Farine de blé T55
- 15 centilitre(s) d'huile végétale
- 15 centilitre(s) de Lait demi-écrémé
- 150 gramme(s) de fromage râpé
- levure chimique
- 1 levure chimique
- poivre
- beurre
- 4 oeufs
- 200 gramme(s) d'Olives vertes
Instructions
- Préchauffez le four à 180°.
- Mélangez la farine, la levure et les oeufs.
- Ajouter l'huile et 15 cl de lait.
- Incorporez les olives et le fromage râpé à la pâte, poivrez et mélangez
- Beurrez un moule à cake (ou comme ici un moule à kouglof), y verser la pâte jusqu'aux 2/3.
- Enfournez le cake pendant 50 min
Mes astuces pour réussir la recette
Le cake peut-être congelé en tranches si vous ne le mangez pas en une seule fois