Cake aux pépites de chocolat
Le meilleur des cakes aux pépites de chocolat avec un intérieur friable et gourmand
Portions: 8 personnes
Imprimez la recette Epinglez la recetteIngrédients
- 250 gramme(s) de Farine de blé T55
- 1 sachet(s) de levure chimique
- 120 gramme(s) de beurre
- 120 gramme(s) de sucre
- 2 oeufs
- 150 gramme(s) de Pépites de chocolat
Instructions
- Préchauffer le four à 210°C.
- Fouetter énergiquement le beurre mou et le sucre en poudre ensemble,
- Ajoutez les oeufs et fouettez
- Verser ensemble la farine et la levure.
- Terminer en incorporant les pépites de chocolat
- Verser dans un moule à cake muni de papier cuisson
- Enfourner pour 10 minutes puis baisser ensuite le four à 160°C et continuer la cuisson pendant 35 minutes.
- Attendre une dizaine de minutes avant de démouler et de trancher sinon le cake va se casser.
