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Recette cake salé tomates confite et feta

Cake feta et tomates séchées

Une bonne recette de cake salée à la feta, olives vertes et tomates séchées
Portions: 8 personnes
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Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps total: 45 minutes
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Ingrédients

  • 200 gramme(s) de Farine de blé T55
  • 4 oeufs
  • 1 sachet(s) de levure chimique
  • 10 centilitre(s) de Lait demi-écrémé
  • 5 centilitre(s) d'Huile d'olive
  • 12 tomates séchées
  • 200 gramme(s) de Féta
  • 15 Olives vertes
  • 1 cuillère(s) à café de curry facultatif
  • sel
  • poivre

Instructions

  • Préchauffer le four à 180°
  • Mélanger ensemble la farine, les oeufs et la levure.
  • Ajouter l'huile d'olive, et le lait froid.
  • Ajouter les tomates séchées, la feta, les olives vertes; saler et poivrer.
  • Verser la préparation dans un moule à cake.
  • Enfourner pendant 30 à 40 min, selon les fours.
  • Vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau, elle doit ressortir sèche.
    Recette cake salé tomates confite et feta