Préchauffez le four à 180 °C

Coupez le fromage en morceaux grossiers. Faites de même avec les saucisses.

Dans un saladier, verser l'huile et le lait. Ajoutez les oeufs et mélanger, puis incorporez la farine et la levure, le sel et le poivre.

Ajoutez le fromage et les saucisses à la pâte.

Garnir un moule à cake de papier sulfurisé. Versez l'appareil du cake à l'intérieur et enfournez à four chaud (180°C) pour 45 minutes environ.