Tapisser le moule de papier étirable pour permettre un démoulage facile

Tremper les biscuits dans le jus de fruits et tapisser le moule

Garnir la moitié du moule de glace, tasser avec le dos d'une cuillère

Versez le coulis de framboises

Déposer une couche de biscuits trempé dans le jus

Compléter le restant du moule avec de la glace

Terminez avec une couche de biscuits trempée

Congelez et prévoyez de sortir du congélo au moins 2h avant en laissant au frigo (sinon le coulis sera trop dur)