Châtaignes grillées à l'airfryer
Découvrez comment préparer des châtaignes grillées à l'airfryer : croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur. Un régal automnal facile à réaliser !
Portions: 4 personnes
Imprimez la recette Epinglez la recetteIngrédients
- 500 gramme(s) chataignes
Instructions
- A l’aide d’un petit couteau bien aiguisé, faites une incision en forme de croix sur le côté bombé de chaque châtaigne. (Cette étape est essentielle pour éviter que les châtaignes n’éclatent pendant la cuisson). Puis laissez les chataignes tremper 1 petite heure.
- Déposez les châtaignes en une seule couche dans le panier de l’air fryer. Cuire à 180°C pendant 10 à 15 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson pour assurer une cuisson homogène.
- Les châtaignes sont prêtes lorsque leur coque commence à s’ouvrir et qu’elles deviennent tendres à l'intérieur. Vous pouvez prolonger la cuisson de quelques minutes si nécessaire.
- Retirez les châtaignes de l’air fryer et laisser refroidir quelques minutes avant de les peler.