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Clafoutis aux mûres
Un délicieux clafoutis avec des mûres sauvages
Portions:
8
personnes
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Temps de préparation :
10
minutes
min
Temps de cuisson :
45
minutes
min
Temps total:
55
minutes
min
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Ingrédients
250
gramme(s)
de
mûres
100
g
de
Farine de blé T55
125
g
de
sucre
3
oeufs
20
cl
Lait demi-écrémé
2
cuillère(s) à soupe
de
poudre d'amandes
1
cuillère(s) à soupe
de
vanille liquide
amandes grillées
Instructions
Beurrer le moule et y étaler les mûres.
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, les oeufs, le lait, la poudre d'amande et la vanille jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Verser le mélange sur les mûres.
Parsemer d'amande et mettre au four à 150°, pendant 45 minutes