Go Back
–+ portions
Tarte aux pommes maison dans un plat en verre.

Clafoutis aux pommes à l'eau

Une recette de clafoutis parfaite pour les intolérants au lait
Portions: 4 personnes
Imprimez la recette
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps total: 45 minutes
Epinglez la recette

Ingrédients

  • 4 pommes
  • 100 gramme(s) de sucre (160g préconisés dans la recette initiale)
  • 100 gramme(s) de Farine de blé T55
  • 3 œufs
  • 25 centilitre(s) d'eau
  • 20 gramme(s) d'huile végétale
  • 1/2 cuillère(s) à café de vanille liquide
  • 1 pincée(s) de sel

Instructions

  • Préchauffez le four à 180°
  • Beurrez et farinez un moule à manqué
  • Pelez les pommes, évidez-les et coupez les en tranches et déposez les dans le fond du moule
  • Préparez la pâte en mélangeant dans un saladier, les oeufs, le sucre, la farine, l'eau, l'huile et la vanille et le sel. Remuez pour avoir une pâte homogène.
  • Versez la pâte par dessus les pommes
  • Enfournez pour 30 à 40 minutes environ jusqu'à ce que le gâteau soit doré