Cookies chocolat à la purée de noisette
De délicieux cookies sans beurre, au bon goût de noisette et aux pépites de chocolat
Portions: 10 cookies
Imprimez la recette Epinglez la recetteIngrédients
- 100 g de farine d'épeautre
- 50 g de farine de châtaigne
- 30 g de sucre
- 1 œufs
- 60 g de purée de noisettes
- 40 ml huile d'olive
- 50 g de Chocolat noir noir pâtissier
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C
- Coupez le chocolat en gros morceaux à l'aide d'un couteau
- Mélangez les ingrédients dans le bol du robot en ajoutant le chocolat à la fin
- Formes des boules de pâte et posez les sur la plaque du four recouverte de papier cuisson
- Enfournez pour 12 minutes environ
- Sortez les cookies du four et laissez les refroidir sur une grille avant dégustation