Courgettes au paprika
Une délicieuse recette de courgette tomates et paprika
Portions: 4 personnes
Imprimez la recette Epinglez la recetteIngrédients
- 400 gramme(s) de tomates concassées en conserve
- 1 gousse(s) Ail
- 1 Oignons
- 3 Courgettes
- 2 cuillère(s) à soupe d'Huile d'olive
- 1 cuillère(s) à soupe de paprika fumé
- Sel
- Poivre
Instructions
- Lavez les courgettes puis coupez les en morceaux
- Pelez l"ail et l'oignon et émincez les
- Faites chauffer l'huile d'olive dans une casserole pour y faire dorer d'abord l'oignon puis l'ail en remuant souvent durant 3 minutes
- Ajoutez les tomates, salez, poivrez ajoutez la paprika et remuez
- Ajoutez les courgettes et laissez cuire à petits bouillons et à couvert durant 20 minutes