Huilez à l'huile d'olive les faces extérieures du pain de mie composant le croque monsieur

Montez le croque monsieur en nappant les faces intérieures du pain de mie composant le croque monsieur de fromage de chèvre

Alternez avec tranches de courgettes, jambon basilic et refermez le croque monsieur en nappant la seconde tranche de pain de mie de tapenade

Faites cuire à la poêle, à feu moyen, à couvert à minutes de chaque côté

Servez chaud