Fenouils braisés

Une recette facile pour manger des fenouils émincés fondants

Portions: personnes

Temps de préparation : 10

Temps de cuisson : 35

Temps total: 45

Rincez les bulbes de fenouil et émincez les
Déposez les dans une sauteuse avec l'huile d'olive et faites les dorer en remuant souvent. Salez, poivrez
Une fois qu'ils ont bien coloré, ajoutez de l'eau en couvrant à fleur
Laissez cuire à feu moyen durant 30 minutes
S'il n'y a plus assez d'eau durant la cuisson, ajoutez-en un peu
Servez les fenouils en parsemant de persil haché