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–+ portions
Poisson cru, tomates, citron en préparation dans un plat

Filet de colin au four

Du colin frais cuits au four avec des poivrons rouges, du citron et du romarin
Portions: 4 personnes
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Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps total: 20 minutes
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Ingrédients

  • 2 pavé(s) de colin frais ou surgelés
  • 1 tomate
  • citron pressé en jus
  • huile d'olive
  • romarin

Instructions

  • Préchauffer le four à 200°C.
  • Recouvrir le fond du plat à gratin d'huile d'olive.
  • Disposer les tomates sous le poisson.
  • Disposer les filets de colin
  • Recouvrir les filets d'un filet d'huile d'olive, de jus de citron et d'aromatiques
  • Enfourner pendant 10 à 15 minutes en surveillant