Gâteau sans lait sans oeuf au chocolat
Une recette de gâteau au chocolat pour les intolérant au lactose
Portions: 8 personnes
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- 4 tasses de Farine de blé T55 600 ml
- 2 tasses de cacao sucré (type nesquick) 300 ml
- 1 sachet(s) de levure chimique chimique
- 1 tasse d' huile végétale 150 ml
- 1 tasse d' eau 150 ml (ou de lait froid)
- 1/2 tasse d' eau 75 ml
- 1/2 tasse d' eau 75 ml
Instructions
- Préchauffez le four à 180°
- Mélangez les ingrédients secs
- Ajoutez l'huile, puis le liquide froid et mélangez avec une cuillère
- Terminez pas le liquide chaud qui va dissoudre les grumeaux
- Versez la pâte dans un moule huilé et enfournez pour 40 minutes
Mes astuces pour réussir la recette
Comme vous le voyez dans les ingrédients, vous pouvez mettre du lait dans ce gâteau si vous le souhaitezPour les mesures, servez vous d'une tasse type mug ou d'un verre mesureur côté liquidePour le cacao, prenez un cacao sucré type nesquick (surtout pas du cacao non sucré)