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–+ portions
Gâteau aux pépites de chocolat, part coupée.

Gâteau yaourt banane chocolat

Préparez un délicieux gâteau yaourt banane chocolat : une recette facile, moelleuse, anti-gaspi, idéale pour le goûter.
Portions: 8 personnes
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Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 29 minutes
Temps total: 39 minutes
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Ingrédients

  • 1 pot(s) yaourt nature 125 g
  • 2 bananes bien mûres
  • 2 œufs
  • 1 pot(s) sucre complet
  • 2 pot(s) farine
  • 1/2 pot(s) huile neutre tournesol ou colza
  • 1 sachet(s) levure chimique
  • 1/2 cuillère(s) à café cannelle facultatif
  • 100 gramme(s) pépites de chocolat ou chocolat concassé
  • 1 pincée(s) sel

Instructions

  • Préchauffez votre four à 180°C.
  • Dans un saladier, écrasez les bananes à la fourchette.
  • Ajoutez le yaourt, les œufs et le sucre. Mélangez.
  • Incorporez la farine, la levure, la cannelle, le sel. Mélangez bien.
  • Ajoutez l’huile, puis les pépites de chocolat.
  • Versez la pâte dans un moule huilé ou chemisé.
  • Enfournez pour 35 à 40 minutes, jusqu’à ce qu’un couteau en ressorte propre.
  • Laissez tiédir avant de démouler.