75millilitre(s)tapenadede ketchup, de pesto etc ...
Instructions
Préchauffez le four à 220°C
Mélangez farine, levure, sel et jaune d'oeufs.
Ajoutez le lait et fouettez
Ajoutez la bière, l'huile et l'accompagnement
Montez les blancs en neige et incorporez les à la pâte
Répartissez dans les moules à gaufres déposés sur la grille froide du four
Enfournez et cuire 12 à 13 minutes
Démoulez sur la grille et remettez au four 3 à 4 minutes pour avoir des gaufres bien croustillantes
Mes astuces pour réussir la recette
Cette recette est compatible avec le moule 8 gaufres Guy Demarle en vente sur la boutique en ligne. Pour ceux qui n’ont jamais commandé sur le site, j’offre 5€ de remise (valable en France et Belgique).
moule 8 gaufres Guy Demarle
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