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–+ portions
Gaufres au chocolat et smoothie vert sur table bois

Gaufres brownies

Une recette de gaufres au chocolat réalisées avec de la pâte à brownie
Portions: 8 gaufres
Imprimez la recette
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps total: 25 minutes
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Ingrédients

  • 120 gramme(s) de beurre
  • 200 gramme(s) de Chocolat noir
  • 2 œufs
  • 100 gramme(s) de sucre
  • 40 gramme(s) de Farine de blé T55
  • 2 pincées Fleur de sel

Instructions

  • Préchauffez le gaufrier et graissez le
  • Faites fondre le 160 grammes de chocolat noir et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
  • Cassez les oeufs dans un saladier, ajoutez le sucre et fouettez légèrement.
  • Ajoutez le chocolat fondu, puis la farine, la fleur de sel sel et mélangez avec une spatule.
  • Incorpore le reste de chocolat noir cassé en morceaux.
  • Versez la pâte dans le gaufrier et laissez cuire quelques minutes
  • Laissez refroidir sur une grille avant de déguster

Mes astuces pour réussir la recette

Pour graisser mon gaufrier, j'utilise un pinceau de cuisine huilé