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–+ portions
Recette de gateau au chocolat facile

Le gâteau au chocolat tout simple

Un gâteau au chocolat au bon goût de chocolat simple et délicieux
Portions: 8 personnes
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Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps total: 40 minutes
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Ingrédients

  • 150 gramme(s) de Chocolat noir
  • 100 gramme(s) de beurre en dès
  • 3 œufs
  • 130 gramme(s) de sucre
  • 80 gramme(s) de Farine de blé T55
  • 1 sachet(s) de levure chimique

Instructions

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-onde 1 minute. Bien fouetter afin de faire tout fondre, réchauffer si nécessaire.
  • Fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Y ajouter le chocolat au beurre, fouetter et incorporer la farine, fouetter bien.
  • Verser l'appareil dans un moule en silicone ou beurré et fariné et enfourner pour 25 à 30 minutes.

Mes astuces pour réussir la recette

Si vous arrêtez la cuisson au bon moment, vous aurez un fondant, si vous l'oubliez dans le four chaud comme moi, vous aurez un gâteau au chocolat !
A vous de veiller au grain ^_^