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Recette Tupperware de mayonnaise sans oeuf

Mayonnaise sans oeuf

Un subterfuge gourmand pour réaliser une mayonnaise sans oeuf, avec du lait concentré non sucré, de la moutarde et de l'huile.
Portions: 1 pot
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Temps de préparation : 10 minutes
Temps total: 10 minutes
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Ingrédients

  • 150 millilitre(s) d'huile végétale
  • 15 millilitre(s) de moutarde
  • 50 millilitre(s) de lait concentré non sucré entier
  • sel
  • poivre

Instructions

  • Dans un mixer, versez tous les ingrédients et émulsionnez jusqu'à ce que la mayonnaise soit prise.

Mes astuces pour réussir la recette

Pour ceux et celles qui ne possèdent pas le Turbomax, vous pouvez réaliser cette recette au batteur électrique ou même au fouet à la main !