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recette de muffins à la banane

Muffins à la banane et pépites chocolat

Des muffins bananes et pépites de chocolat
Portions: 6 muffins
Imprimez la recette
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps total: 30 minutes
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Ingrédients

  • 3 bananes
  • 75 gramme(s) sucre
  • 1 œufs
  • 1 cuillère(s) à café bicarbonate alimentaire
  • 1 cuillère(s) à café levure chimique
  • 1/2 cuillère(s) à café sel
  • 150 gramme(s) Farine de blé T55
  • 70 gramme(s) beurre

Instructions

  • Ecraser les bananes. Ajouter le sucre et l'oeuf légèrement battu. Ajouter le beurre fondu, puis les ingrédients secs (farine, levure, bicarbonate).
  • Placer dans des moules à muffin.
  • Cuire à 190°C pendant 20 min.

Mes astuces pour réussir la recette

Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat (ce qu j'ai fais ici), ou de la noix de coco râpée pour changer le goût !