Coupez les milkyway en morceaux

Mélangez la farine et la levure

Battez les oeufs avec le sucre, puis ajoutez le yaourt, l’huile, le lait et une pincée de sel. Mélangez bien.

Ajoutez la farine, la levure puis mélangez pour avoir une pâte épaisse et homogène.

Incorporez les morceaux de Milkyway à la pâte.

Beurrez et farinez les moules à muffins, puis remplissez les de la pâte à muffins.

Enfournez à four chaud th6 (180°) pour 20 minutes environ.

Les muffins sont prêts lorsqu’ils ont bien gonflé et sont dorés. Par contre mettez une feuille alu ou de cuisson en dessous, car à la cuisson, les muffins prennent des allures de volcans siciliens, et le milkyway s’échappe de partout !

A la sortie du four à l’aide d’une cuillère, ramenez le milkyway qui s’est échappé sur les muffins, avant que celui ci ne refroidisse et ne le fige sur vos moules à muffins.

Laissez totalement refroidir avant de démouler.