Muffins aux pépites de chocolat
Des muffins follement chocolat et follement vanille réservés aux gourmands
Portions: 12
Imprimez la recette Epinglez la recetteIngrédients
- 80 gramme(s) de beurre
- 250 gramme(s) de Farine de blé T55
- 1 sachet(s) de levure chimique
- 150 gramme(s) de sucre cristal
- 160 gramme(s) de Pépites de chocolat
- 2 œufs
- 150 millilitre(s) de Lait demi-écrémé
- 1 gousse(s) vanille
Instructions
- Préchauffer le four à 180°.
- Faire fondre le beurre et laisser le refroidir.
- Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure et les pépites.
- Dans un second saladier, battez les oeufs en omelette, puis ajoutez le lait, la grains de la gousse de vanille et le beurre fondu.
- Mélanger rapidement les 2 préparations sans trop insister.
- Verser dans les moules à muffins en remplissant aux 2/3 et enfourner pour 15 à 20 minutes.