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Muffins cœur fondant chocolat
La recette de délciieux muffins vanille au coeur fondan chocolat et pépites de chocolat
Portions:
9
muffins
Imprimez la recette
Temps de préparation :
10
minutes
min
Temps de cuisson :
15
minutes
min
Temps total:
25
minutes
min
Epinglez la recette
Ingrédients
1
œufs
50
gramme(s)
sucre
175
gramme(s)
Farine de blé T55
1/2
levure chimique
50
gramme(s)
beurre
10
centilitre(s)
Lait demi-écrémé
pâte à tartiner au chocolat
Pépites de chocolat
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Fouettez l'oeuf et le sucre
Ajoutez la farine et la levure et mélangez
Délayez la pâte avec le beurre fondu et le lait jusqu'à avoir une pâte fluide
Versez une cuillère à soupe de pâte à gâteau dans les moules à muffins chemisés de caissettes en papier
Ajoutez une cuillère à café de pâte à tartiner
Recouvrez avec une cuillère à soupe de pâte à gâteau
Parsemez de pépites de chocolat et enfournez
Cuisson 15 minutes
Mes astuces pour réussir la recette
Version sans lactose :
Utilisez de la margarine VG, du lait de riz et une pâte à tartiner sans lactose