Muffins cœur fondant chocolat
La recette de délciieux muffins vanille au coeur fondan chocolat et pépites de chocolat
Portions: 9 muffins
Imprimez la recette Epinglez la recetteIngrédients
- 1 œufs
- 50 gramme(s) de sucre
- 175 gramme(s) de Farine de blé T55
- 1/2 levure chimique
- 50 gramme(s) de beurre
- 10 centilitre(s) de Lait demi-écrémé
- pâte à tartiner au chocolat
- Pépites de chocolat
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C
- Fouettez l'oeuf et le sucre
- Ajoutez la farine et la levure et mélangez
- Délayez la pâte avec le beurre fondu et le lait jusqu'à avoir une pâte fluide
- Versez une cuillère à soupe de pâte à gâteau dans les moules à muffins chemisés de caissettes en papier
- Ajoutez une cuillère à café de pâte à tartiner
- Recouvrez avec une cuillère à soupe de pâte à gâteau
- Parsemez de pépites de chocolat et enfournez
- Cuisson 15 minutes
Mes astuces pour réussir la recette
Version sans lactose :
Utilisez de la margarine VG, du lait de riz et une pâte à tartiner sans lactose
Utilisez de la margarine VG, du lait de riz et une pâte à tartiner sans lactose