Muffins starbuck
Imprimez la recette Epinglez la recetteIngrédients
- 200 gramme(s) de Farine de blé T55
- 120 gramme(s) de sucre en poudre
- 2 cuillère(s) à café levure chimique
- 120 gramme(s) de Pépites de chocolat
- 1 œufs
- 80 gramme(s) de yaourt
- 80 gramme(s) de Lait demi-écrémé
- 60 gramme(s) d'huile végétale
- 60 gramme(s) de chunk chocolat
Instructions
- Préchauffez le four à 190°
- Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure et les pépites de chocolat
- Dans un second saladier, mélangez l'oeuf, le le lait, le yaourt et l'huile
- Versez le mélange liquide dans le saladier des ingrédients secs et remuez brièvement
- Remplissez les moules à muffins aux 3/4
- Déposez les chunks de chocolat par dessus
- Enfournez pendant 20 minutes
Mes astuces pour réussir la recette
Pour une version #sanslactose remplacez le lait par un lait végétal et le yaourt par un yaourt végétal (le lait de riz passe très bien dans les pâtisseries)