Muffins Starbuck aux pépites chocolat

Voici une recette de muffins Starbuck bien généreux, aux pépites de chocolat qui ne vont pas vous laisser indifférents !

D’un format idéal pour le goûter, pour une pause thé ou pour emporter dans un sac, ces muffins plairont à la plupart d’entre vous. Mon astuce pour qu’ils soient encore plus gourmands ? Découper les pépites de chocolat dans une tablette de chocolat noir et ainsi obtenir de gros “chuncks” de chocolat qui resteront bien fondants lorsque vous croquerez dedans !

Si vous désirez faire cette recette de muffins sans lactose, il suffit de remplacer le lait par un lait végétal et le yaourt par un yaourt végétal.

muffins aux pépites de chocolat comme au starbuck cofee

Muffins starbuck

Epinglez la recette Imprimez la recette
4 /5 (3 avis)
Temps de préparation15 minutes
Temps de cuisson20 minutes
Prêt en35 minutes
Type de platDessert
CuisineAméricaine
DifficultéFacile
Portions : 0

Ustensiles de cuisine

Moules à muffins
2 saladier
balance de cuisine
cuillère
fouet

Ingrédients
 

  • 200 gramme(s) farines
  • 120 gramme(s) sucre en poudre
  • 2 cuillère(s) à café levure chimique
  • 120 gramme(s) pépites chocolat
  • 1 oeuf
  • 80 gramme(s) yaourt
  • 80 gramme(s) lait
  • 60 gramme(s) huile
  • 60 gramme(s) chunk chocolat

Instructions

  • Préchauffez le four à 190°
  • Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure et les pépites de chocolat
  • Dans un second saladier, mélangez l’oeuf, le le lait, le yaourt et l’huile
  • Versez le mélange liquide dans le saladier des ingrédients secs et remuez brièvement
  • Remplissez les moules à muffins aux 3/4
  • Déposez les chunks de chocolat par dessus
  • Enfournez pendant 20 minutes

Mes astuces pour cette recette

Pour une version #sanslactose remplacez le lait par un lait végétal et le yaourt par un yaourt végétal (le lait de riz passe très bien dans les pâtisseries)

Certains liens dans cet article sont des liens affiliés. En achetant via ces liens, je touche un pourcentage du montant de votre commande sous forme de commission sans que cela ne vous coûte rien de plus.

6 réflexions au sujet de “Muffins Starbuck aux pépites chocolat”

Laisser un commentaire

Evaluation de la recette