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–+ portions
Muffin au chocolat en tasse, cuillère dorée

Mug cake au chocolat

Un gâteau chocolat minute à préparer dans une tasse, cuit en 3 minutes au micro onde
Portions: 1 personnes
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Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 3 minutes
Temps total: 8 minutes
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Ingrédients

  • 40 gramme(s) de beurre doux
  • 40 gramme(s) de Chocolat noir
  • 20 gramme(s) de Farine de blé T55
  • 10 gramme(s) de sucre
  • 1 œufs
  • 20 gramme(s) de Lait demi-écrémé

Instructions

  • Dans un mug, déposez le chocolat en morceau et le beurre.
  • Faites fondre 30sec (+/-) au micro ondes à pleine puissance.
  • Mélangez.
  • Ajoutez le sucre et mélangez, la farine et mélangez, le lait et mélangez et enfin l'oeuf et mélangez pour obtenir une préparation homogène
  • Mettez à cuire au micro ondes 1 minute à pleine puissance. Attention la cuisson va dépendre du récipient utilisé et de la puissance de votre micro-onde, à surveiller donc pour ne pas avoir un gâteau trop sec.
  • Le gâteau va gonfler, c'est normal. Laissez reposer une minute avant de le sortir du four. Il devrait redescendre en volume.

Mes astuces pour réussir la recette

Dévorez votre chocolate mug cake à la petite cuillère ! Attention c'est chaud ! Sur le dessus c'est cuit et ça ressemble à un gâteau au chocolat, et en dessous on a l'impression d'avoir un fondant au chocolat, un délice !