Oeuf au lard façon muffin
Découvrez les œufs au lard façon muffin, une recette simple et pratique pour un petit-déjeuner savoureux. Parfaits pour les matins pressés ou les brunchs en famille !
Portions: 4 oeufs au lard
Imprimez la recette Epinglez la recetteIngrédients
- 4 Tranche(s) lard
- 4 oeufs
- 4 tranche(s) pain de mie
Instructions
- Faites griller les tranches de lards à la poêle (juste rosées)
- A l’aide d’un emporte pièce, coupez des ronds dans du pain de mie au diamètre du fond de vos moules à muffins
- Déposez le pain de mie dans le fond des moules à muffins
- Collez contre la paroi des moules en muffins une tranche de lard en faisant le tour
- Cassez un oeuf à l’intérieur
- Enfournez à 180° pour 15 à 20 minutes (en surveillant la cuisson)