One-pot gnocchis tomates séchées au poulet
Un plat complet vite préparé avec une seule et unique cuisson
Portions: 4 personnes
Imprimez la recette Epinglez la recetteIngrédients
- 720 gramme(s) gnocchis
- 6 tomates séchées
- 2 cuillère(s) à soupe huile d'olive
- 2 escalope de poulet
- 1 gousse(s) Ail
- 20 centilitre(s) eau
- parmesan
- Basilic frais
- Sel
- Poivre
Instructions
- Faites dorer à l'huile d'olive le poulet coupés en cube, l'ail haché et les tomates séchées coupées en lanière.
- A coloration, ajoutez les gnocchis et remuez
- Ajoutez l'eau, salez, poivrez et couvrez. Laissez cuire 7 à 8 minutes.
- Avant de servir, parsemez de parmesan râpé et de basilic haché
Mes astuces pour réussir la recette
Conservation
- Vous pouvez garder les poivrons jusqu’à 3 jours au frigo dans un contenant hermétique.
- Vous pouvez congeler ce plat jusqu'à 4 mois
Alternatives pour les intolérances alimentaires
- Vous pouvez utiliser de la levure maltée ou du faux parmesan vegan en cas d'intolérance au lactose
- Vous pouvez trouver des gnocchis sans gluten en boutique Bio