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Pain perdu chocolat au four
Une bonne recette de goûter anti gaspillage pour recycler du pain dur
Portions:
4
personnes
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Temps de préparation :
30
minutes
min
Temps de cuisson :
30
minutes
min
Temps total:
1
heure
h
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Ingrédients
1
pain
dur
30
gramme(s)
de
beurre
2
œufs
50
centilitres
de
Lait demi-écrémé
10
centilitres
de
crème fraîche
liquide entière
1
gousse
vanille
1
sel
1
cuillère(s) à soupe
de
vergeoise
2
cuillère(s) à soupe
de
sucre glace
pépites de chocolat
Instructions
Coupez les tranches de pain assez épaisses et beurrez les
Placez les dans le plat à gratin
Cassez les œufs et fouettez-les dans un saladier. Ajoutez le lait, la crème liquide et la vanille. Mélangez
Versez la crème sur le pain dans le plat à gratin et laissez tremper 30 minutes en retournant le pain toutes les dix minutes environ.
Saupoudrez avec le sucre glace et la vergeoise et enfournez dans un four préchauffé à 180° pendant 30 à 35 minutes.
10 minutes avant la fin, ajoutez les pépites de chocolat