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Pâtes aux légumes grillés
Des tagliatelles servies avec des légumes d'été grillées à la plancha
Portions:
4
personnes
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Temps de préparation :
10
minutes
min
Temps de cuisson :
20
minutes
min
Temps total:
30
minutes
min
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Ingrédients
200
gramme(s)
de
pâtes
1
Courgettes
verte
1
Courgettes
jaune
1
petite
Aubergines
1
tomate
Basilic frais
Sel
Poivre
Huile d'olive
Instructions
Faites cuire les pâtes selon les indications du paquet, égouttez les et réservez
Coupez les légumes en dés, et les courgettes en lanières. Versez les dans un saladier, arrosez d'huile d'olive et mélangez
Faites revenir les légumes sur une plancha (ou à la poêle) à feu vif en remuant de temps en temps pendant 15 minutes environ
Mélangez avec les pâtes, salez, poivrez et servez
Ajoutez du basilic frais sur les assiettes