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peanut butter balls

Peanut butter balls

Des bouchées chocolat et beurre de cacahuètes
Portions: 20 bouchées
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Temps de préparation : 30 minutes
Attente: 1 heure
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Ingrédients

  • 230 gramme(s) de sucre glace
  • 120 gramme(s) de beurre de cacahuètes
  • 45 gramme(s) de beurre
  • 450 gramme(s) de Chocolat au lait

Instructions

  • Mélangez ensemble le sucre glace, le beurre de cacahuète et le beurre mou jusqu'à ce qu ce soit homogène
  • Façonnez des petites boules de cette pâtes et disposez les sur un plat recouvert de papier sulfurisé
  • Placez les boules 20 minutes au frais pour qu'elles durcissent un peu
  • Pendant ce temps faites fondre le chocolat au lait, et ajoutez le colorant rouge.
  • Trempez les boules au beurre de cacahuètes une par une dans le chocolat fondu, et retirez les du bain de chocolat à l'aide de 2 fourchettes. Déposez les sur le papier sulfurisé
  • Avant que le chocolat de durcisse, saupoudrez les billes de beurre de cacahuètes d'éclats de cacahuètes.
  • Laissez le tout refroidir