Pommes au four au cidre

Pour changer de la sempiternelle pomme au four, essayez cette délicieuse version au cidre

Portions: personnes

Temps de préparation : 25

Temps de cuisson : 1 30

Temps total: 2 25

Préchauffez le four à 150°
Mélangez la poudre d'amandes avec le sucre et le sel.
Ajoutez le beurre salée et mélangez avec les doigts pour avoir une consistance sableuse
Coupez un chapeau aux pommes, évidez-les et remplissez les du mélange au beurre/amandes
Recouvrez avec les chapeaux et déposez dans un plat allant au four
Replissez le fond du plat avec le cidre
Enfournez pour 1h30 environ
Servez chaud ou tiède