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–+ portions
Gratin dauphinois, fromage au cumin et fourchette

Pommes de terre à la cancoillotte

Un plat gourmand pour l'hiver avec des pommes de terre cuites à l'eau et passées au four avec de la cancoillotte
Portions: 4 personnes
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Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Temps total: 45 minutes
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Ingrédients

  • 8 Pommes de terre à chair farineuse
  • 250 gramme(s) de cancoillotte au cumin
  • 5 cornichons coupés en morceaux
  • 1 gousse Ail
  • sel
  • poivre

Instructions

  • Lavez les pommes de terre puis faites-les cuire 20 minutes à l'eau
  • Epluchez les et coupez les en dés
  • Déposez dans un plat à four, ajoutez les cornichons et la gousse d'ail haché puis recouvrez de cancoillotte
  • Enfournez à four chaud 15 min à 180°