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Brochettes de petites pommes de terre assaisonnées, prêtes à griller.

Pommes de terre au barbecue

Des pommes de terres nouvelles piquées sur des brochettes pour griller à la braise
Portions: 4 personnes
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Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps total: 40 minutes
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Ingrédients

  • 500 gramme(s) de Pommes de terre nouvelles
  • 4 CS d' huile d'olive
  • 2 Cs de Paprika
  • 1/2 cc de sel

Instructions

  • Lavez les pommes de terre et gardez la peau
  • Faites les cuire à la vapeur pendant 20 minutes
  • Mettez les dans un grand plat avec l'huile d'olive, la paprika, le sel et enrobez les. Si vous avez le temps laissez les mariner 30 minutes
    Piquez les sur un baton
  • Faites les dorer sur le barbecue (ou au four) durant 10 minutes