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Recette facile de poulet roti à l'ail

Poulet rôti à l'ail

Une idée pour le poulet du dimanche à préparer avec beaucoup d'ail
Portions: 6 personnes
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Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 1 minute
Temps total: 6 minutes
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Ingrédients

  • 1 kilo(s) poulet
  • 2 cuillère(s) à soupe huile d'olive
  • 10 gousse(s) Ail
  • Herbes de Provence
  • 1/2 cuillère(s) à café poivre
  • sel

Instructions

  • Enduire le poulet d'huile et d'herbes de Provence
  • Mettez le Délicook en "position grill + viande" et faites y dorer le poulet 15 minutes sur toutes les faces en insistant sur le dos
  • Mettez le poulet sur le ventre, salez poivrez et ajoutez les gousses d'ail
  • Programmez le Délicook sur la "position four + 180°" et laissez cuire 45 minutes
  • Laissez le Délicook fermé 10 minutes avant de servir pour que le viande retrouve du moelleux

Mes astuces pour réussir la recette

Vous pouvez aussi ajoutez des oignons et/ou des olives noires lors de la cuisson du poulet (dans ce cas là, salez moins car les olives rehaussent le goût en sel)