Quiche au thon moutarde, tomates et basilic
Une tarte salée au thon en conserve, tomates fraîche et basilic
Portions: 4 personnes
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- 1 pâte brisée ou feuilletée
- 2 tomates
- 1 boite(s) de thon au naturel égoutée et émiettée
- 1 œufs
- 20 centilitre(s) de crème fraîche liquide légère
- 1 cuillère(s) à café moutarde
- Basilic frais frais haché
- poivre
Instructions
- Préchauffez le four à 200°
- Dans un saladier, mélangez l'oeuf avec la crème
- Ajoutez la tomate coupée en dés, le thon et la moutarde
- Ajoutez le basilic et le poivre
- Foncez un moule à tarte avec la papier sulfurisé
- Déposez la pâte sablée, piquez en le fond à l'aide d'une fourchette
- Déposez l'appareil à quiche
- Enfournez pour 20 à 30 minutes en surveillant la cuisson
Mes astuces pour réussir la recette
Vous pouvez remplacer le basilic par du persil ou de la ciboulette selon vos préférences !