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Fromage de chèvre cendré sur planche à découper

Recette du Brillat Savarin à la truffe noire

Le fromage truffé à préparé pour les fêtes de fin d'année
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Temps de préparation : 10 minutes
Temps total: 10 minutes
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Ingrédients

Instructions

  • Coupez le fromage en deux
  • Rapez la truffe
  • Déposez les morceaux de truffes sur la première moitié du fromage, refermez le
  • Empaquetez le de façon hermétique (dans du film alimentaire par exemple) et conservez-le au frais 24 à 48h avant de déguster