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Gratin pommes de terre saumon rapide
Une recette de gratin de pommes de terre, saumon et crème fraîche, rapide à faire grâce à une cuisson au micro-ondes
Temps de préparation
10
minutes
min
Temps de cuisson
15
minutes
min
Temps total
25
minutes
min
Type de plat:
Plat principal
Cuisine:
Française
Difficulté:
Très facile
Portions:
4
personnes
Auteur:
Valérie Virorello-Jamili
Ingrédients
1
kilo(s)
pommes de terre
20
centilitre(s)
crème
entière ou light
40
gramme(s)
beurre
4
tranche(s)
saumon fumé
sel
poivre
Instructions
Reglez le micro-ondes sur 600 watts
Epluchez et coupez en fines tranches les pommes de terre (si vous avez une mandoline c'est encore mieux)
Alternez dans le plat de cuisson passant au micro-ondes une couche de pommes de terre salée et poivrée, et une couche de saumon découpé en lanières
Terminez par une couche de pommes de terre et parsemez par dessus le beurre coupé en petits cubes
Mettez le plat au micro ondes avec un couvercle (ou recouvrez de papier cellophane) pendant 10 minutes.
Laissez poser une minute dans le micro-ondes, arrosez de crème liquide puis continuez à cuire pendant 5 minutes
Faites attention à la vapeur en ouvrant le couvercle