Parfois j’ai le plaisir d’accueillir à la maison des copines pour un atelier Tupperware : on teste et réalise deux recettes avec notre super conseillère, on papotte, les copines ramènent des bons trucs à grignoter à la maison et on rigole bien (et on fait flamber aussi un peu la CB mais ça faut pas le dire …)
Un gratin pommes de terre saumon à garder dans les recettes Tupperware “best-off” pour réaliser un plat en moins de 15 minutes …
Là pour l’occasion, on a pu tester la recette Tupperware du gratin Nordique, un gratin pommes de terre – saumon réalisable aussi bien au four qu’au micro-ondes. L’avantage du micro-ondes, c’est que vous avez un gratin pas gratiné (off course) en 15 minutes de cuisson. L’avantage du four c’est que vous avez un gratin gratiné (mais c’est beaucoup plus long à la cuisson)
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Ingrédients
- 1 kg de pommes de terre
- 20 cl de crème (entière ou light)
- 40 g de beurre
- 4 belles tranches de saumon fumé
- sel (poivre)
Etapes de la recette
- Reglez le micro-ondes sur 600 watts
- Epluchez et coupez en fines tranches les pommes de terre (si vous avez une mandoline c'est encore mieux)
- Alternez dans le plat de cuisson passant au micro-ondes une couche de pommes de terre salée et poivrée, et une couche de saumon découpé en lanières
- Terminez par une couche de pommes de terre et parsemez par dessus le beurre coupé en petits cubes
- Mettez le plat au micro ondes avec un couvercle (ou recouvrez de papier cellophane) pendant 10 minutes.
- Laissez poser une minute dans le micro-ondes, arrosez de crème liquide puis continuez à cuire pendant 5 minutes
- Faites attention à la vapeur en ouvrant le couvercle
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Une recette rapide très bonne et super pratique pour les soirs de semaines un peu speed !
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Il est bien alléchant ce gratin…
Merci !
et surtout très bon à réaliser vous meme pas compliquer
mioum!!
En tant que conseillere tupperware, j’approuve!
Un délicieux gratin!
Je l’adore
la cuisine au micro ondes avec tupp est cool lors de mes ateliers les clientes aiment la cuisine au micro ondes
yes et en plus c’est… bon !!
Moi je le fais sans cette marque et au four
Pas obligé d’avoir des tupp pour le faire au micro ondes Marie Claude :)
VIte fait bien fait et idéal pour un déjeuner sur le pouce
Merci !
bonjour Valerie
Si tu aimes l’association chèvre saumon essaie ta recette avec du chèvre frais détendu avec une goutte de crème liquide et mélangé avec de la ciboulette
c’est un vrai délice!!!
Ho merci Malika, je garde pour les prochaines fois
Hier on a testé une version avec blanc de poulet fumés, c’était très bon aussi :)
Bonjour,
Quand vous le faites cuir au micro-onde, quel Tupperware utilisez-vous?
S’il vous plait, employez vous du saumon frais ou du saumon fumé ? On ne voit pas très bien sur la photo
Merci
Bonjour Danièle,
Il s’agit de saumon fumé, j’avais oublié de le spécifier dans la recette et grâce à vous je viens de le corriger !
MErci
Valérie
:) bonjour, :) je viens de tester cette recette on s’est régalés, merci à vous :)
Merci MArie Céline :)
Bonjour
Recette testée excellente
J’ai un peu trichée car j’ai mis des PdT cuite vapeur.
Donc un petit tour dans le MO / Grill et c’était parfait.
Merci
Très bon. Cependant, j’ai mis 2 fois 10 min pour que les pommes de terre soient bien cuites (ils y en avaient qui étaient quand même limites). J’ai utilisé le plat carré ultra pro.
Bon après midi, FLaure