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Plat de saucisses, pommes de terre et tomates rôties.

Saucisses de Toulouse aux pommes de terre

Un plat complet cuit au four : pommes de terre, oignon, ail et saucisses de Toulouse
Portions: 4 personnes
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Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Temps total: 50 minutes
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Ingrédients

  • 4 Saucisses de Toulouse
  • 1 kilo(s) Pommes de terre
  • 1 Oignons
  • 2 gousse(s) Ail
  • Huile d'olive
  • Romarin
  • Tomates cerises facultatif
  • Sel
  • poivre

Instructions

  • Préchauffez le four à 200°C
  • Pelez et coupez les pommes de terre en quartiers et déposez les dans un plat à four
  • Emincez l'oignon et l'ail et déposez les sur les pommes de terre avec les tomates cerises
  • Coupez les saucisses en tranches épaisses et posez les par dessus, salez, poivrez, versez un filet d'huile d'olive et enfournez
  • pour 30 minutes de cuisson
  • Remuez le plat, ajoutez du romarin et enfournez pour 15 minutes pour que les pommes de terre colorent
  • Servez chaud