Soupe de carottes chèvre
Une soupe de carottes onctueuse au fromage de chèvre
Portions: 4 personnes
Imprimez la recette Epinglez la recetteIngrédients
- 8 Carottes
- 1 Oignons
- 10 centilitre(s) de crème fraîche liquide
- 1 bûche de fromage chèvre
- Sel
- Poivre
Instructions
- Epluchez et lavez les carottes, plongez les dans 1 litre d'eau bouillante avec l'oignon épluché et coupé en morceaux et laissez cuire 20 minutes
- Mixez la soupe puis incorporez le chèvre en morceaux
- Salez poivrez et servez