Pelez et coupez en morceaux l'oignon et faites le rissolé avec le blanc de poireau émincé dans une grande casserole avec de l'huile d'olive
Ajoutez la carotte, navet et pomme de terre pelés et coupés en morceaux, salez, poivrez, remuez et laissez rissoler quelques minutes
Versez de l'eau à fleur des légumes, couvrez la casserole et laissez cuire à petits bouillons 15 à 20 minutes
Mixez et servez chaud
Mes astuces pour réussir la recette
💡 Astuce Conservation (Be Save) & Bons Plans : Je conserve cette soupe jusqu'à 8 jours sous vide grâce à mon Be Save. C'est mon secret pour ne plus gaspiller !Envie de vous équiper ? Ne commandez pas seule dans votre coin ! En passant par moi, vous cumulez les avantages VIP :
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