Tarte épinards lentilles corail
Une tarte généreuse et complète aux lentilles corail, épinars et féta
Portions: 8 personnes
Imprimez la recette Epinglez la recetteIngrédients
- 1 pâte feuilletée du commerce
- 200 gramme(s) d'épinards hachés cuits
- 3 oeufs bio
- 20 centilitres de crème fraîche liquide
- 40 gramme(s) de lentilles corail cuites
- 40 gramme(s) de feta
- Sel
- Poivre
Instructions
- Dans un saladier, mélangez les oeufs et la crème liquide
- Ajoutez les épinards hachés cuits et les lentilles corail cuites
- Ajoutez la feta émiettée, salez poivrez et mélangez
- Foncez un moule à bord haut avec la pâte feuilletée. Piquez le fond avec une fourchette, versez la garniture
- Enfournez à four chaud 180° durant 30 minutes
- Pour servir, ajoutez un peu de feta émiettée sur le dessus et un peu de graines de tournesol et d'amandes effilées