Tarte fine courgette basilic
Une tarte à la courgette rapide à préparer à la moutarde en grain et au basilic
Portions: 3 personnes
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- 1 pâte feuilletée farine complète
- 2 Courgettes petites
- 3 cuillères à soupe de Moutarde à l'ancienne
- 10 feuille(s) de Basilic frais
- 1 cuillère(s) à café huile d'olive
- fleur de sel
Instructions
- Préchauffez le four à 200 degrés
- Déroulez la pâte feuilletée sur une plaque à four recouverte de papier cuisson
- Nappez-la de moutarde en grain en laissant 1 cm de bordure vierge
- Parsemez de feuilles de basilic hachées
- Disposez les courgettes tranchées finement à la mandoline
- Nappez au pinceau d'huile d'olive et parsemez de fleur de sel
- Enfournez pour 20 à 30 minutes en surveillant la cuisson
Mes astuces pour réussir la recette
Cette tarte se mange aussi bien chaude que froide
- Conservation