Tiramisu aux Oreo
Découvrez le tiramisu Oreo, une version originale et gourmande du classique italien, alliant le goût des biscuits Oreo à la crème onctueuse. Parfait pour les amateurs de desserts ludiques !
Portions: 4 tiramisu oreo
Imprimez la recette Epinglez la recetteIngrédients
- 250 gramme(s) de mascarpone
- 2 oeufs
- 250 gramme(s) de biscuits à la cuillère
- nappage chocolat
- 100 gramme(s) de brisures de biscuits Oréo
- 12 biscuits oreo
- Lait demi-écrémé
Instructions
- Séparez les blancs des jaunes d’oeufs
- Montez les blancs en neige et réservez.
- Tapissez les récipients de biscuits à la cuillère imbibés légèrement de lait
- Dans un grand saladier, à l’aide d’une maryse, assouplissez le mascarpone. Ajoutez les jaunes d’oeufs
- Incorporez enfin les oeufs en neige
- Déposez la crème à tiramisu sur les biscuits
- Saupoudrez de brisures d'oreo et décorez avec des oreo entiers
- Napper le tiramisu de nappage chocolat
- Couvrez et mettez au frais pour 5h minimum
Mes astuces pour réussir la recette
Conseils de ConservationPour profiter de votre tiramisu Oreo plus longtemps, voici quelques astuces de conservation :
- Au réfrigérateur : Conservez-le dans un récipient hermétique ou recouvert de film alimentaire pendant 2 à 3 jours maximum.
- Au congélateur : Vous pouvez congeler le tiramisu, mais la texture de la crème pourrait être légèrement altérée. Emballez-le dans du film alimentaire ou du papier aluminium. Il se conserve jusqu’à 1 mois.
- Pour décongeler : Laissez-le revenir lentement au réfrigérateur avant de servir.