Tomates à la plancha
De bonnes tomates d'été grillées à la plancha et servies avec
Portions: 2 personnes
Imprimez la recette Epinglez la recetteIngrédients
- 4 tomates
- 1 gousse(s) Ail
- 1/2 bouquet de Basilic frais
- Huile d'olive
- Sel
- Poivre
Instructions
- Lavez les tomates, coupez les en deux
- Dans un hachoir, mélanger le basilic, l'ail et l'huile d'olive. Salez, poivrez
- Nappez les de sauce au basilic puis faites les dorer 4 minutes de chaque côté
- Déposez la sauce restante sur les tomates et servir
Mes astuces pour réussir la recette
Vous pouvez remplacer le basilic par n'importe quelle autre aromatique comme du persil, de la coriandre, de l'origan etc ...